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Já alguma vez ouviu falar em curadoria de hambúrgueres, nigiri, pizzas, bifes, pregos, bacalhau - à brás e não só? É natural. Afinal de contas, o Time Out Market de Lisboa foi o primeiro mercado do mundo onde tudo foi escolhido, provado e aprovado (com 4 ou 5 estrelas, e nem uma estrela menos) por um painel independente de especialistas na cidade: os críticos e os jornalistas da Time Out. Mais de 40 espaços com todas as categorias gastronómicas que dão vida a Lisboa. Tudo debaixo do mesmo tecto. Veja aqui tudo o que há para provar (e aprovar) no mercado, e o que disse a Time Out sobre o assunto.
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A melhor montra de vinhos da cidade (e provavelmente de Portugal) tem referências de todas as regiões vitivinícolas do país, mas também um enorme e respeitável leque de vinhos do Porto (é só pedir o ano) e da Madeira.
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A loja de conservas mais emblemática da cidade conta com mais de 80 anos de vida e, verdade seja dita, tem vindo a tornar-se cada vez melhor.
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Se aquilo que hoje em dia encontra no Piso 0 do Mercado da Ribeira representa o melhor que se pode comer em Lisboa, aquilo que encontra no Estúdio Time Out, no Piso 1 do Mercado, são os melhores eventos da cidade, escolhidos e aprovados pela curadoria da marca.
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